Für die nahezu unzerstörbare Beschichtung wird Keramik auf über 17.000°C erhitzt, in den Plasmazustand gebracht und anschließend auf den Pfannenkorpus gestrahlt. Durch dieses Verfahren entsteht eine extrem feste und langlebige Verbindung zwischen dem hochwertigen Aluminiumkorpus und der Beschichtung. Anschließend wird zusätzlich eine 3-lagige Antihaft-Beschichtung aufgebracht, um die einzigartige Niemals-Haft-Pfanne zu erschaffen.
Auch die Außenbeschichtung ist durch ein spezielles Verfahren noch widerstandfähiger und überzeugt darüber hinaus mit einem edlen Design.
Cerafit Plasma verfügt über einen vollflächigen Induktionsboden, der eine schnelle und vor allem gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Dank des abnehmbaren Griffs kann die Bratpfanne platzsparend verstaut und bei bis zu 260°C im Backofen genutzt werden.
Gemacht für Profis und die, die es noch werden wollen, hält Cerafit Plasma den anspruchsvollsten Bedingungen stand, liefert perfekte Ergebnisse und bietet das absolute Maximum an Flexibilität und Zubereitungsmöglichkeiten.
Details
- 1 x 724692 Cerafit Plasma Pfannen-Griff, klein, abnehmbar
- 1 x 724693 Cerafit Plasma Pfannen-Korpus, Ø 20 cm











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